ウミガメラーメン食べてみる。

料理

以前食べたウミガメが一パック残ってたので、何に使おうかなーと悩んだものの、料理めんどくせーとなり、袋麺の具材にすることにした。

食べた感じとしては、カメ肉は肉自体に匂いとかは少ないので、スープと合わさっておいしい感じ。

食感はコリコリしてる部位があったり、プルプルしてる部位があったりする。

テキトーに入れてみたもののしょうゆラーメンとは意外と愛称良さげ。

ただ、ウミガメ高いから、カメ肉だったらスッポンのほうが良いかも。こっちの方が流通量ある分安いんだろうね。


 

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ウミガメ肉&ラクダ肉実食 | メモ帳兼日記帳なブログ

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